Menu's
Plats à emporter
Tartare de daurade royale, herbes et condiments à la mélasse de grenade
ENTREES
Vichyssoise crémeuse
11,00€
Ravioles de Royan, viande de grison
12,00€
Foie gras de canard, chutney aux pommes
14,00€
Coeur de saumon, pommes Charlotte et crème ciboulette
14,00€
PLATS
Saint-Jacques poêlées, purée de panais
24,00€
Suprême de volaille farci à la truffe, linguines fraiches
24,00€
Dos de saumon, poêlée de courgettes et shiitake, amandes
24,00€
DESSERTS
Mousse au chocolat
10,00€
Crème caramel
10,00€
Baba au rhum
11,00€
Bûche de Noel Dulcey
12,00€
